• Equipos de diagnóstico médico
  • Equipos quirúrgicos y de tratamiento médico
  • Mobiliario médico
  • Material de laboratorio
  • Limpieza y esterilización
  • Piezas de repuesto

Afilador Redsteel W4050

El Redsteel® W4050 de Fischer-Bargoin es un afilador rápido diseñado para profesionales exigentes. Equipado con 4 varillas de acero inoxidable alimentario y una base robusta de acero inoxidable, garantiza un afilado perfecto manteniendo un ángulo constante de 30°, sin necesidad de formación previa. Ideal para mantener el filo de los cuchillos ya afilados, combina eficacia, seguridad y ergonomía. Su excepcional dureza de 70 HRC permite afilar todo tipo de cuchillos con gran precisión. Compacto, duradero y fácil de usar, el Redsteel® W4050 es la herramienta indispensable para carnicerías, talleres agroalimentarios y cocinas profesionales.



Descripción

Redsteel® W4050 de Fischer-Bargoin: el arte del afilado profesional en un solo gesto

El afilador Redsteel® W4050 encarna la combinación perfecta entre la tradición cuchillera francesa y la innovación al servicio de los profesionales. Diseñado y fabricado con el saber hacer emblemático de Fischer-Bargoin, este afilador es una respuesta directa a las exigencias diarias de los profesionales de la restauración. Su principal ventaja reside en su capacidad para mantener un ángulo de afilado constante de 30°, lo que garantiza un resultado homogéneo y rápido, sin necesidad de formación específica. Gracias a esta constancia, los profesionales pueden mantener el filo de sus cuchillos con total seguridad y una eficacia formidable.

Diseñado para un uso intensivo, el Redsteel® W4050 se impone como una opción de referencia en entornos profesionales donde la precisión es fundamental. Su sistema se basa en cuatro varillas de acero inoxidable alimentario, diseñadas para resistir la corrosión incluso en las condiciones más exigentes. Este dispositivo garantiza una longevidad extraordinaria de la herramienta y una higiene óptima, esencial en los oficios de la transformación alimentaria. La robustez de la base de acero inoxidable, junto con su diseño ergonómico, ofrece una estabilidad perfecta durante el uso, lo que reduce el riesgo de lesiones.

La impresionante dureza de 70 HRC de sus componentes permite afilar con precisión todo tipo de cuchillos, ya sean de hoja fina o más gruesa. A diferencia de las piedras o los afiladores clásicos, el Redsteel® W4050 garantiza un afilado regular, rápido y siempre idéntico, evitando así el desgaste irregular de la hoja. Este afilador está especialmente recomendado para mantener el filo de los cuchillos ya afilados, lo que lo convierte en una herramienta perfecta para carniceros artesanos, profesionales de la industria alimentaria o chefs de cocina.

Fácil de limpiar, fabricado íntegramente en acero inoxidable y sin mecanismos complejos, este afilador es también un aliado ideal para equipos reducidos o con rotación rápida. Su formato compacto (18 cm de alto x 22 cm de ancho) permite integrarlo fácilmente en cualquier espacio de trabajo, ya sea un laboratorio de despiece o una cocina profesional. Con el Redsteel® W4050, Fischer-Bargoin ofrece una herramienta de vanguardia, diseñada para durar, eficaz e intuitiva, a la altura de la excelencia francesa en materia de cuchillería.

Características

  • Mantenimiento automático de un ángulo de afilado óptimo de 30°
  • Sistema de 4 varillas cruzadas de acero inoxidable alimentario, para un afilado suave y uniforme
  • Diseñado para preservar el filo de los cuchillos ya afilados
  • Compatible con todo tipo de cuchillos profesionales
  • Alta resistencia a la corrosión, incluso en ambientes húmedos
  • Base de acero inoxidable robusta para una máxima estabilidad
  • Uso ambidiestro, apto para todos los usuarios
  • Fácil limpieza, totalmente lavable

Detalles técnicos

  • Referencia del producto: W4050
  • Tipo: Afilador rápido
  • Altura: 18 cm
  • Ancho: 22 cm
  • Número de varillas: 4
  • Peso: 773 g
  • Material de las varillas: acero inoxidable apto para uso alimentario
  • Ángulo de afilado constante: 30°
  • Dureza de los componentes: 70 HRC
  • Base: acero inoxidable macizo, antideslizante
  • Uso: Sin necesidad de formación, intuitivo


Accesorios compatibles

  •  Kit de recambio (mecanismo + 4 varillas) disponible por separado – Ref. W4065 

Logística

Remma y sus socios le proporcionan equipos revisados y configurados según sus necesidades. Reciba su producto en su instalación con entrega estándar o express, y una opción de instalación, todo ello a través de un único interlocutor.

Garantía

Nuestra garantía de 12/24 meses garantiza la seguridad y fiabilidad durante toda la vida útil de su equipo médico.

Financiación a medida

Pague su equipo médico en hasta 36 mensualidades a través de nuestro servicio de financiación, o pague después de recibirlo con Remma Facility.